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Christian Brennig

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Herstellung und Verarbeitung essbarer Lebensmittel-Additive, Aromen und Geschmacksstoffe

Um Aroma (Geruch), Geschmack und Farbe (Aussehen) zu verbessern, werden Feinchemikalien im Lebensmittelherstellungsprozess hinzugefügt. Wie bei anderen chemischen Produkten werden VOC-Emissionen während der Herstellung dieser Verbesserungs-Produkte erzeugt, die behandelt werden müssen.

LTB OxiTHERM thermische Oxidationsanlagen, OxiTHERM Cat katalytische Oxidationsanlagen und ROxiTHERM regenerative thermische Oxidationsanlagen (RTO) sind auch für diese Prozesse geeignet, wobei die Auswahl letztlich von den lokalen Betriebsbedingungen abhängt.